京華時報訊(記者張然)昨天上午,人大代表走訪北京部分餐飲企業配送中心,就北京的食品安全管理、企業責任等展開調研、座信用貸款談。有關部門透露下一步全市食品安全工作重點,其中包括將開展首都市民總膳食分析評估,以提升市民的營養健康水平。
  北京市食品藥品監督管理局有關負責人介紹,在食品安全風險評估方面,下一步將加強對可能引發重大食品安全事件的未知毒物風險評估技術的研究,加快市級食品安全風險評估中心建設,特別是加強對食品生物性、化學性、放射性和人為惡意污染事件的監測,嚴密防控重大突發事件。此外,在營港式飲茶養方面提出了更高要求。全市將開展首都市民總膳食分析評估,提升首都市民的營養健康水平。  (原標題:北京將分析市民“食譜”)
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